När systerdottern fylla 3 år bakade jag tre tårtor i ett rosa och väldigt flickigt tema. En tårta pryddes av favoriten Hello Kitty, en med prinsesskrona och den tredje i samma stil men med bara enkla blommor.

Det var med dessa tårtor mitt "tårtäventyr" tog fart på riktigt. Sugapasten fick en plats i mitt liv, och jag köpte hem mina första blomutstickare. Jag började även läsa en massa tårtbloggar och sökte inspiration på internet och upptäckte vilka fantastiska kreationer man kan skapa, bara man har lite fantasi, lite kunskap och ett stort tålamod.

Tårtan består av:
Ljusa bottnar
Hallonsylt
Vaniljkräm/grädde
Spaklad med grädde

Tårtan är täckt med marsipan
Dekorationerna är gjorda i sugarpaste