När min morbror fylla 40 år skapade jag en tårta i form av ett stort paket. Dock mottogs tårtan mest av suckar och klappar på magen när den dukades fram eftersom vi som vanligt var så otroligt mätta efter hans eminenta 3-rätters middag. Men en bit gick ner och därmed blev det desto mer till fikat nästa dag.

Tårtan består av:
Ljusa bottnar
Hallonsylt
Vaniljkräm
Spacklad med grädde

Tårtan är täckt med marsipan
Rosetten och övriga dekorationer är gjorda i sugarpaste