Önskemålen var många när syterdottern skulle fira "fulla hand" dvs 5 år. Men tillsist gick jag på hennes allra första önskemål; En prinsessa med stora ögon vilket visade sig vara Belle från Skönheten och Odjuret.

Jag har många gånger sett Barbietårtor som andra gjort och här kom tillfället att testa. Aldrig tidigare har jag varit så nöjd med slutresultatet som jag faktiskt blev med denna tårta. Jag trodde det skulle vara mycket svårare, men allt flöt bara på plötsligt stod hon där ståtlig och fin i sin balklänning.

Jag använde mig av en hel barbiedocka som jag stack ner i mitten av tårtan. Barbien var köpt som en "Belle" men jag tyckte nog inte hon var så lik originalet. Fördelen med denna barbie var dock att hon redan hade en klädd topp i plast så jag jag behövde bara göra kjolen till henne.

Tårtorna bestod av:
Ljusa bottnar
Hallonsylt
Vaniljkräm
Spacklade med grädde

Skönhetens klänning och dekoraioner är gjorda i marsipan
Prinssestårtan är täckt med marsipan och dekorationerna gjorda i sugarpaste

Jag försöker skapa klarhet i systerdotterns önskemål om tårta inför den stundande födelsedagen. Hennes önskemåla blandade med mina idéer som jag så smått försökte övertala henne till blev mest en stor förvirring:

Önskemålen lyder:
- Prinsessa med stora ögon
- Smurfar
- Färg: Rosa
- Grodor
- Super Mario
- Tårta med en annan tårta på, och sen en till på toppen.
- Prinsessan från filmen Trassel och långt hår
- Slott och högt torn

Hmm!?