När det var dags för systerdottern att fylla 4 år ville hon bestämt ha en Hello Kitty tårta, precis som förra året. Hon skulle såklart få som hon önskade, även om hon efter lätt påverkan från mig även gick med på en nyckelpigetårta som jag så gärna ville testa att göra.

Denna gång blev det tre tårtor, alla i rött, vitt och svart. Förutom Hello Kitty och nyckelpigan så blev det en tredje "reservtårta" med bara några få vita blommor.

Tårtan består av:
Ljusa bottnar
Hallonsylt
Vaniljkräm
Spacklad med grädde

Tårtan är täckt med marsipan
Dekorationerna är gjorda i sugarpaste