Fjärilstårta till guddottern
2012-05-12 | 23:15:00
Kategori: Tårtor
Denna tårta gjorde jag till min kära systerdotter Felicia som firade sin första tvåsiffriga födelsedag då hon blev 10 år. Tiden går fort, kan inte riktigt fatta det.
Ville slå på stort och ge mig på det där med en våningstårta igen, trots mitt tidigare halvt misslyckade försök. Önskemålet från födelsedagsbarnet själv var en grön tårta med fjärilar på. Många fjärilar. Jag gillade idén väldigt mycket då jag beställt hem fjärilsutstickare för ett tag sedan som jag inte haft möjlighet och testa och jag har själv alltid älskat fjärilar och länge velat göra en sådan tårta.
Så jag hade ganska snabbt visionen av tårtan klar i huvudet och ägnade några kvällar åt min "fjärilsfabrik", där jag målade, pudrade och glittrade (?) fjärilar i timmar.
För en gångs skull tyckte jag att visionen jag hade överensstämde med slutresultatet och jag blev väldigt nöjd. Inte ofta det händer. Det framgår inte riktigt av bilderna, men fjärilarna o blommorna slingrar sig runt tårtan från botten upp till toppen. De är målade med olika pulverfärger och skimrar, men det syns inte så väl. Jag gjorde två likadana våningstårtor till kalaset.
Ville slå på stort och ge mig på det där med en våningstårta igen, trots mitt tidigare halvt misslyckade försök. Önskemålet från födelsedagsbarnet själv var en grön tårta med fjärilar på. Många fjärilar. Jag gillade idén väldigt mycket då jag beställt hem fjärilsutstickare för ett tag sedan som jag inte haft möjlighet och testa och jag har själv alltid älskat fjärilar och länge velat göra en sådan tårta.
Så jag hade ganska snabbt visionen av tårtan klar i huvudet och ägnade några kvällar åt min "fjärilsfabrik", där jag målade, pudrade och glittrade (?) fjärilar i timmar.
För en gångs skull tyckte jag att visionen jag hade överensstämde med slutresultatet och jag blev väldigt nöjd. Inte ofta det händer. Det framgår inte riktigt av bilderna, men fjärilarna o blommorna slingrar sig runt tårtan från botten upp till toppen. De är målade med olika pulverfärger och skimrar, men det syns inte så väl. Jag gjorde två likadana våningstårtor till kalaset.
Tårtan består av:
Ljusa bottnar
Hallonsylt
Vaniljkräm
Spacklade med grädde
Tårtan är täckt med marsipan
Fjärilarna och blommorna är gjorda i sugarpaste
Runt kanten sitter sockerpärlor
> Anna
Jättefin!! Du måste bara tacka ja till att göra min bröllopstårta.
2012-06-01 | 23:19:00