Bakelse för kungligt dop
2012-05-23 | 12:00:00
Kategori: Tårtor
Så med lite dåligt samvete satte jag igång att baka på kvällen. Det blev ett nytt recept ur den väldigt fina tårtboken "Tårtor och bakelser från En Liten Smula" av Therese Baalack som jag införskaffat på bokrean. Kan varmt rekommendera den.
Det blev en klassisk rulltårta, smaksatt med hackade pistagenötter med fyllning av citronkräm och hallon. Gott!
Samma recept använde jag när jag bakade till min svåger som fyller år i juni. Då skippade jag dock citronkrämen som var i receptet och körde med vanlig lemoncurd och rikligt med hallon, och gjorde en avlång tårta istället för bakelser.